Materia prima
Os Berberechos en conserva de Conservas Daporta proceden da Rías Baixas. Os berberechos son un dos grandes tesouros das rías galegas e un dos marisco máis apreciado polo seu sabor. Pertencen á familia dos bivalvos e teñen un cheiro agradable e intenso e unha textura moi compacta e suculenta..
Elaboración
Seleccionamos os mellores berberechos galegos, directamente dos mercados galegos. unha vez na fábrica, lavámolos e embalámolos á man, engadindo só auga e sal.