Berberechos naturais – paquete 10 uds

7.76 (IVE incluído)

Orixe: risas galegas

cubrir líquido: auga con sal

Número de pezas: 35-45

tamaño da lata: RR.125

Dispoñible: Esgotado

Materia prima

Os Berberechos en conserva de Conservas Daporta proceden da Rías Baixas. Os berberechos son un dos grandes tesouros das rías galegas e un dos marisco máis apreciado polo seu sabor. Pertencen á familia dos bivalvos e teñen un cheiro agradable e intenso e unha textura moi compacta e suculenta..

Elaboración

Seleccionamos os mellores berberechos galegos, directamente dos mercados galegos. unha vez na fábrica, lavámolos e embalámolos á man, engadindo só auga e sal.

 

Ingredientes e alérxenos

Ingredientes: berberechos, auga e sal.
Tipo: berberecho Polo éxito de Cerastoderma
Engadidos: nin
alérxenos: ameixa babosa
OMG: ausencia

Peso neto: 120 g
Peso escurrido: 65 g

 

Valores nutricionais

Para cada un 100 g de produto escurrido.
*Fonte: táboa de composición de alimentos españois. MSC. 1995 p. 66 Análise propia de cloruros.

Valor enerxético: 74 kcal
graxas: 0,5 g
hidratos de carbono: 7,7 g
Proteínas: 10,7 g

Conservación, uso e emparellamento

consumo preferente de 5 anos. Non é necesario gardalos en frío, pero recoméndase que estean a temperatura ambiente, nun lugar fresco e seco. Unha vez aberto o recipiente, Conservar na neveira e consumir antes 2 días.

Podes consumilos directamente da lata, acompañados do seu zume ou podes incorporalos a calquera prato preparado previamente. Tamén, O líquido de cobertura é perfecto para usar como caldo base para multitude de receitas..

Para acompañalos, podes optar por viños brancos e rosados, vermú branco ou mesmo unha cervexa rubia.

Suxestión de consumo

Déixate sorprender cun falso ceviche de berberecho natural. Unha receita sinxela e deliciosa coa que podes sacarlle o máximo partido a este marisco..

Ingredientes:

  • Berberechos naturais
  • aguacate
  • Cebola vermella
  • Tomate
  • Limón
  • Sal
  • Pementa
  • Canons

Elaboración:

  1. Cortar o tomate e a cebola en anacos pequenos.
  2. Engadir os berberechos co seu líquido, o limón espremido e a leituga de cordeiro.
  3. Sal e pementa a gusto.

Do mar á túa casa

O embalaxe úsase para a súa protección para cada paquete de 10 unidades.
Peso por paquete: 1.6KG
Dimensións por paquete(altoXanchoXlargo): 7x 12 x 32 cm