Sardiñas pequenas en aceite de oliva – paquete 25 uds

3.64€ (IVE incluído)

líquido de cobertura: aceite de oliva

Número de pezas (RR.125): 14/16

tamaño da lata: RR.125

Engadir á lista de desexos

Materia prima

Para a elaboración das nosas conservas seleccionamos as mellores sardiñas da pesca do Mediterráneo español. Este peixe pertence á mesma especie que a sardiña., só se trata do bebé, polo que o seu tamaño é menor.

As sardiñas son un peixe oleoso moi nutritivo e saudable, cun cheiro agradable e intenso e unha textura compacta e suculenta. Podemos atopalos durante todo o ano e son moi recoñecibles pola súa cor prata escura que reflicte a luz solar e serve como método de defensa..

Elaboración

O primeiro paso para facer conservas de sardiña é a selección da materia prima.. Para iso, Imos directamente aos mercados e encargámonos de elixir persoalmente os mellores exemplares. Despois, xa nas nosas instalacións, encargámonos de limpalos e cociñalos manualmente para, posteriormente, metelos nas latas. Por último, engadir o aceite de oliva e sal e proceder ao selado e envasado da lata.

Ingredientes e alérxenos

Ingredientes: sardiñas, aceite de oliva e sal.
Tipo: Sardina pilchardus
Engadidos: nin
alérxenos: peixe
OMG: ausencia

Peso neto: 120 g
Peso escurrido: 90 g

 

 

Valores nutricionais

Para cada un 100 g de produto escurrido
*Fonte: táboa de composición de alimentos españois. MSC. 1995 p. 66 Análise propia de cloruros.

Valor enerxético: 210 kcal
graxas: 13 g
hidratos de carbono: 0 g
Proteínas: 24,3 g

Conservación, uso e emparellamento

consumo preferente de 6 anos. Almacenar nun lugar fresco e seco, Unha vez aberto o recipiente, conservar na neveira e consumir antes de usar. 2 días.

As sardiñas en aceite de oliva son unha conserva de alta calidade, non só polo propio peixe, senón tamén polo líquido de cubrición. Porque, podes optar por comelos directamente, sen ningún tipo de preparación nin acompañamento. Se prefires incorporalos a unha receita, o resultado tamén será exquisito e non esquezas que podes utilizar o aceite como base ou acompañamento.

Beber, podes acompañar as sardiñas cun bo vermú ou cunha cervexa torrada ou artesá.

Suxestión de consumo

A tosta de aguacate e sardiñas é unha opción rápida e saudable para darlle un toque especial a esta conserva en aceite de oliva.

Ingredientes:

  • Un aguacate maduro
  • Unha lata de sardiñas enlatadas
  • Pan tostado
  • Crema de queixo
  • Limón

Elaboración:

  1. Untar a torrada co queixo crema
  2. Cortar anacos de aguacate maduro
  3. Engade unha sardiña e espreme un par de gotas de limón

Do mar á túa casa

O embalaxe úsase para a súa protección para cada paquete de 25 unidades.
Peso por paquete: 4KG
Dimensións por paquete(altoXanchoXlargo): 16.5x 12 x 35 cm

Categoría:

Produtos relacionados